[read_more_article id=”233″]

آموزش رولت تابه‌ای

در صورتی که دسترسی به فر ندارید می‌توانید تابه دوطرفه را چرب کرده و سپس مایع آماده شده را داخل تابه بریزید. ۱۰ الی ۱۵ دقیقه زمان دهید تا دو طرف کیک بخوبی پخته شود.

انواع دیگر رولت:

محبوبیت بالای رولت باعث شده تا دستورهای متنوعی از آن وجود داشته باشد. در ادامه با تعدادی از این دستور پخت‌ها آشنا خواهید شد.

رولت سیب و دارچین: یکی از رولت‌های بسیار خوشمزه این مدل رولت است. در این روش مخلوط سیب، دارچین و گردو را جایگزین خامه کرده و در نهایت با دارچین و یا پودر پسته آن را تزئین کنید.

رولت بستنی: برای تهیه این رولت زمان دهید تا بستنی مقداری نرم شود و سپس بستنی را رول کیک قرار داده و شروع به رول کردن آن کنید. مجدداً رولت را به مدت ۳ ساعت در فریزر قرار دهید تا سفت شود.

رولت تیرامیسو: برای تهیه این مدل تیرامیسو لازم است خامه، پنیر ماسکارپونه، پودر نسکافه، آب جوش و شکر را مخلوط کرده و جایگزین خامه نمایید.

رولت شکلاتی: برای تهیه این رولت خوشمزه تنها کافیست ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو را جایگزین آرد سفید کنید. برای روکش آن نیز ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای را با ۲ قاشق روغن بن ماری کرده و پس از رقیق شدن برای روکش رولت استفاده کنید.

رولت حلوا: همانطور که از نام این رولت مشخص است از حلوا برای مواد میانی این رول استفاده می‌شود. معمولاً از این رولت بیشتر در مجالس عزاداری استفاده می‌گردد.

[read_more_article id=”10547″]

ارزش غذایی هر ۱۰۰ گرم رولت خامه‌‍‌ای:

کالری: ۳۷۶

چربی: ۱۴/۵۰ گرم

پروتئین: ۴/۳ گرم

کربوهیدارت: ۶۰/۳ گرم

کلسیم: ۷۳ میلی گرم

فسفر: ۹۳ میلی گرم

سدیم: ۴۲۵ میلی گرم