طرز تهیه ادویه پلو مجلسی با مرغ به روش تبریزی

[read_more_article id=”233″]

نکات لازم زمان تهیه ادویه پلو:

در برخی از دستور غذایی‌ها، سیب زمینی را بصورت حبه‌ای خرد کرده و سپس داخل تابه سرخ می‌کنند. در ادامه ما بین پلو علاوه بر ادویه، سیب زمینی را نیز اضافه می‌کنند.

در صورت دلخواه می‌توانید گوشت قرمز را خرد کرده و پس از طعم‌دار کردن مراحل پخت را انجام دهید و همراه پلو سرو نمایید.

به دلخواه می‌توانید فلفل دلمه‌ای را خرد کرده و به پلو اضافه نمایید.

برای جلوگیری از خشک بودن برنج می‌توانید مقداری از آب مرغ را به پلو اضافه نمایید.

اگر عطر و طعم سیر را نیز دوست دارید می‌توانید در مراحل پخت از آن استفاده کنید.

استفاده از برنج ایرانی در کیفیت این پلو تاثیرگذار خواهد بود.

[read_more_article id=”17146″]

ارزش غذایی هر ۱۰۰ گرم ادویه پلو:

انرژی: ۲۲۹ کیلو کالری

چربی کل: ۸/۸۱ گرم

پروتئین: ۱۲/۲۲ گرم

قند: ۰/۵۲ گرم