کیک نارگیلی قابلمهای-طرز پخت کیک نارگیلی ساده و خوشمزه
[read_more_article id=”2526″]
نکات کلیدی برای تهیه کیک نارگیلی در قابلمه
- حتماً زمان هم زدن مواد در کیک در یک جهت این کار را انجام دهید تا کیک به میزان مناسب پف کند.
- به منظور جلوگیری از چسبیدن کیک به قالب و یا قابلمه بهتر است از کاغذ روغنی استفاده شود و در صورتی که کاغذ روغنی موجود ندارید میتوانید کره، روغن مایع و مقداری آرد را با هم مخلوط کرده و سپس به جدارههای ظرف بزنید.
- برای تزیین این کیک میتوانید از خامه به همراه پودر نارگیل استفاده کنید. همچنین از پوست پرتقال و لیمو نیز میتوان استفاده کرد.
- حتماً میزان مواد تا حدی باشد که مقداری از فضای قابلمه خالی باشد تا کیک پف کند.
- برای تهیه این کیک بهتر است از آرد سفید استفاده شود تا کیفیت کیک بهتر باشد.
- لازم است قبل از آماده کردن کیک تمامی مواد را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد.
- پس از آن که آرد را اضافه میکنید تمامی مواد را به صورت دورانی و در یک جهت هم بزنید.
- در صورتی که کیک داری قطر زیادی باشد باعث میشود وسط آن کامل نپزد بنابراین بهتر است مواد را در ظرفی با حجم مناسب بپزید.
- ممکن است برخی از افراد به نارگیل حساسیت داشته باشند و یا طعم آن را دوست نداشته باشند بنابراین به راحتی میتوانید از روش پخت کیک ساده اسفنجی در قابلمه استفاده کنید و یک کیک ساده و خوشمزه تهیه کنید.
ارزش غذایی هر ۱۰۰ گرم کیک نارگیلی
کربوهیدرات: ۶۳/۲۰ گرم
پروتئین: ۴/۴۰ گرم
چربی: ۱۰/۳۰ گرم
آب: ۲۰/۷۰ گرم
فیبر: ۱ گرم
قند: ۵۷/۳۹ گرم
کلسترول: ۱ میلی گرم
نظرات کاربران
دیدگاههای شما درباره مقالات ما