طرز تهیه کوکو کدو سبز خوشمزه و رژیمی به روش ساده

[read_more_article id=”7819″]

نکات لازم زمان تهیه کوکو کدو سبز:

در صورتی که مایع کوکو به غلظت مناسب رسید دیگر نیازی به استفاده از آرد نیست.

هرچه کدو باریک‌تر باشد تازه‌تر بوده و آب کمتری دارد.

جهت سرخ کردن کوکو می‌توانید کل مایع را در تابه ریخته و مانند کوکو سبزی بصورت یکدست سرخ نمایید.

می‌توانید نان باگت را بصورت قالبی برش داده و مایع کوکو را داخل آن اضافه نمایید.

برای تهیه کوکو کدو سبز مخصوص می‌توان از مقداری پنیر خامه‌ای و یا پارمزان استفاده نمایید.

وجود هویج در کوکو باعث خوشرنگ‌تر شدن آن می‌گردد.

حتماً پس از سرخ کردن کوکو را میل کنید. نگهداری طولانی مدت آن باعث پس دادن آب کدو و شل شدن کوکو می‌گردد.

می‌توانید پخت کوکوها را داخل فر انجام دهید تا کاملاً رژیمی باشد.

می‌توان پیاز را جایگزین پیازچه نمود. حتماً پس از رنده کردن پیاز آب آن را گرفته و سپس به مایع کوکو اضافه نمایید.

[read_more_article id=”9849″]

ارزش غذایی هر ۱۰۰ گرم کدو سبز پخته شده:

کالری: ۱۵

فیبر: ۱ گرم

سدیم: ۳ میلی گرم

کربوهیدرات: ۲/۷ گرم

پروتئین: ۱/۱ گرم

چربی: ۰/۴ گرم

قند: ۱/۷ گرم