[read_more_article id=”182″]

نکات لازم زمان تهیه نخود پلو:

می‌توانید گوشت را از غذا حذف کرده تا کاملاً گیاهی شود. در برخی از مواقع سیب زمینی را بصورت مکعبی خرد کرده و جایگزین گوشت می‌کنند.

نحوه طبخ برنج کاملاً سلیقه‌ایست، می‌توانید مواد را به برنج اضافه کرده و بصورت کته طبخ نمایید.

روغن جامد زعفرانی عطر این غذا را دو چندان خواهد کرد.

می‌توانید شوید تازه را جایگزین شوید خشک نمایید.

[read_more_article id=”9483″]

ارزش غذایی هر ۱۰۰ گرم نخود پلو:

انرژی: ۲۰۸ کیلو کالری

کربوهیدرات: ۲۷/۹۸ گرم

پروتئین: ۹/۳۷ گرم

قند: ۲/۴۵ گرم

چربی:۶/۲۹ گرم

آب: ۱۲۰/۵۵ گرم

فیبر: ۱/۸۵ گرم

کلسترول: ۱۹/۴۴ میلی گرم