آموزش رولت تابه‌ای

در صورتی که دسترسی به فر ندارید می‌توانید تابه دوطرفه را چرب کرده و سپس مایع آماده شده را داخل تابه بریزید. ۱۰ الی ۱۵ دقیقه زمان دهید تا دو طرف کیک بخوبی پخته شود.

انواع دیگر رولت:

محبوبیت بالای رولت باعث شده تا دستورهای متنوعی از آن وجود داشته باشد. در ادامه با تعدادی از این دستور پخت‌ها آشنا خواهید شد.

رولت سیب و دارچین: یکی از رولت‌های بسیار خوشمزه این مدل رولت است. در این روش مخلوط سیب، دارچین و گردو را جایگزین خامه کرده و در نهایت با دارچین و یا پودر پسته آن را تزئین کنید.

رولت بستنی: برای تهیه این رولت زمان دهید تا بستنی مقداری نرم شود و سپس بستنی را رول کیک قرار داده و شروع به رول کردن آن کنید. مجدداً رولت را به مدت ۳ ساعت در فریزر قرار دهید تا سفت شود.

رولت تیرامیسو: برای تهیه این مدل تیرامیسو لازم است خامه، پنیر ماسکارپونه، پودر نسکافه، آب جوش و شکر را مخلوط کرده و جایگزین خامه نمایید.

رولت شکلاتی: برای تهیه این رولت خوشمزه تنها کافیست ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو را جایگزین آرد سفید کنید. برای روکش آن نیز ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای را با ۲ قاشق روغن بن ماری کرده و پس از رقیق شدن برای روکش رولت استفاده کنید.

رولت حلوا: همانطور که از نام این رولت مشخص است از حلوا برای مواد میانی این رول استفاده می‌شود. معمولاً از این رولت بیشتر در مجالس عزاداری استفاده می‌گردد.

ارزش غذایی هر ۱۰۰ گرم رولت خامه‌‍‌ای:

کالری: ۳۷۶

چربی: ۱۴/۵۰ گرم

پروتئین: ۴/۳ گرم

کربوهیدارت: ۶۰/۳ گرم

کلسیم: ۷۳ میلی گرم

فسفر: ۹۳ میلی گرم

سدیم: ۴۲۵ میلی گرم