[read_more_article id=”12838″]

نکات لازم زمان تهیه کوکو تره‌ فرنگی:

شست و شوی تره‌ فرنگی‌ها خیلی مهم است بنابراین لازم است زمان لازم جهت شست و شوی آن اختصاص داده شود.

در صورت دلخواه می‌توانید از مقداری زرشک در مواد اولیه کوکو استفاده نمایید. همچنین می‌توان سیر تازه را با پودر سیر جایگزین نمایید.

بنا‌ به سلیقه خود می‌توانید در مواد اولیه از ۲۰۰ گرم قارچ خرد شده نیز استفاده کنید.

برای پخت سالم‌تر این غذا می‌توان بجای سرخ کردن، آن را داخل فر قرار داد.

برای تهیه این کوکو بصورت پنیری، می‌توانید از ۳/۴ پیمانه پنیر پارمزان و یا پنیر پیتزا استفاده نمایید.

برای تهیه این کوکو بصورت کاملاً رژیمی می‌توان سیب‌زمینی را حذف کرده و از تره‌ فرنگی، تخم‌مرغ، آرد ‌سوخاری، بکینگ پودر و ادویه‌جات لازم استفاده نمایید.

فواید استفاده از تره ‌فرنگی:

مصرف تره ‌فرنگی به پاکسازی بدن و کبد کمک کرده و در نتیجه باعث درمان جوش و پاکسازی پوست صورت خواهد شد.

ویتامین C و آهن موجود در تره‌ فرنگی به گردش بهتر خون در بدن و پوست سر کمک کرده و در نتیجه باعث تقویت و افزایش رشد مو می‌شود.

مصرف تره ‌فرنگی در دوران بارداری باعث جلوگیری از نقص سیستم عصبی جنین می‌گردد و همچنین فیبر موجود در آن خطر ابتلا به یبوست در دوران بارداری را کاهش می‌دهد.

تره ‌فرنگی باعث کاهش سطح کلسترول خون می‌گردد و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهد.

تره‌ فرنگی جزو سبزیجاتی است که کالری آن بسیار پائین می‌باشد و فاقد هرگونه چربی است به همین دلیل به لاغری و کاهش وزن کمک خواهد کرد.

[read_more_article id=”10440″]

ارزش غذایی هر ۱۰۰ گرم تره‌ فرنگی:

انرژی: ۳۲۱ کیلو کالری

پروتئین: ۱۵/۲ گرم

چربی: ۲/۱ گرم

کربوهیدرات: ۷۶/۶۵ گرم

فیبر: ۱۰/۴۰ گرم