طرز تهیه باتر چیکن غذای محبوب هندی به سبک اصلی

[read_more_article id=”284″]

نکات پخت باترچیکن اصل هندی:

از جمله مواد اصلی که برای تهیه این غذا باید اشاره کرد سیر و سینه مرغ است. غذاهای هندی عمدتاً دارای طعم تندی هستند و در صورتی که تمایلی به خوردن غذایی با این میزان تندی ندارید میتوانید فلفل قرمز را کم و یا حذف کنید.

تفت دادن زیاد ادویه‌ها باعث تلخ شدن آن می‌گردد. تا حدی که عطر ادویه بلند شود روی حرارت قرار دهید.

در ۱۵ دقیقه پایانی پخت می‌توانید به دلخواه یک قاشق چای‌خوری پودر تخم گشنیز و یا پودر شنبلیله اضافه کنید.

[read_more_article id=”14186″]