[read_more_article id=”133″]

رد موهیتو

همانطور که گفته شد با توجه به محبوبیت بالای موهیتو امروزه این شربت در انواع طعم‌ها تهیه می‌گردد. رد موهیتو یا موهیتو قرمز اصطلاحاً به موهیتوهای قرمز رنگ همانند توت فرنگی و یا هندوانه گفته می‌شود که در ادامه با طرز تهیه آن بیشتر آشنا خواهید شد.

مواد لازم موهیتو توت فرنگی:

توت فرنگی: ۱۶ عدد

برگ نعنا: ۲۰ عدد

شربت توت فرنگی: ۱۲ قاشق غذاخوری

لیموترش: ۱۲ قاشق غذاخوری

آب گازدار: ۶ پیمانه

لیموترش: ۳ عدد

یخ: ۱/۵ پیمانه

آموزش درست کردن موهیتو توت فرنگی:

برای تهیه موهیتو با طعم جذاب توت فرنگی لازم است توت فرنگی‌ها را بخوبی بشوئید و سپس با کمک میکسر و یا غذاساز آن را خرد کنید.

در ادامه آب لیمو، شربت توت فرنگی و آب را به توت فرنگی میکس شده اضافه کرده و بخوبی مخلوط کنید.

حال چند برگ نعنا را برای سرو جدا کرده و سپس برگ‌های نعنا میکس شده را به شربت اضافه کرده و مجدداً شروع به مخلوط کردن شربت کنید.

حال لیموها را بصورت حلقه‌ای خرد کرده و در هر لیوان ۲ حلقه لیمو قرار دهید. در پایان نوشیدنی موهیتو و چند برگ نعنا را به ترکیب اضافه نمایید و در لیوان سرو اضافه کنید. درپایان می‌توانید از چند اسلایس توت فرنگی برای تزئین استفاده نمایید.

مواد لازم برای تهیه موهیتو هندوانه:

هندوانه: ۱ پیمانه

برگ نعنا: ۶ عدد

آب لیموترش: ۱ قاشق غذاخوری

آب سیب گازدار: ۳/۴ پیمانه

قالب یخ: ۵ الی ۶ عدد

لیموترش: ۲ الی ۳ برش

طریقه درست کردن موهیتو هندوانه:

در ابتدا تکه‌های هندوانه را با کمک غذاساز و یا گوشتکوب برقی بخوبی له کنید.

حال برگ‌های نعنا را مجدداً اضافه کرده و مقدار کمی مخلوط را میکس کنید تا عطر نعنا بخوبی بلند شود.

حال می‌توانید مخلوط را داخل لیوان سرو کرده و در ادامه قالب یخ، آب لیموترش و آب گازدار را به باقی مواد اضافه کرده و شروع به مخلوط کردن کنید.

نکات لازم زمان تهیه موهیتو:

راز خوشمزگی موهیتو برگ نعنا تازه است، حتماً زمان تهیه از برگ نعنا تازه استفاده نمایید.

میزان استفاده از نعنا کاملاً به ذائقه شما بستگی دارد و میتوان آن را کم و یا زیاد کرد.

در برخی از دستورها لیمو را همراه با پوست میکس کرده و به شربت اضافه نمایید.

استفاده از شکر قهوه‌ای در موهیتو کلاسیک کاملاً اختیاری است و می‌توان از شکر معمولی استفاده کرد.

بهتر است شکر را ابتدا در آب حل کرده و بعد به دیگر مواد اضافه کنید زیرا با توجه به سرد بودن شربت ممکن است بخوبی حل نشود.

در صورت دلخواه می‌توانید عسل را در آب حل کرده و جایگزین شکر کنید.

[read_more_article id=”10176″]

ارزش غذایی هر ۱۰۰ گرم موهیتو:

انرژی: ۲۷/۸۰ کیلو کالری

پروتئین: ۰/۵۰ گرم

کربوهیدرات: ۷/۹۷ گرم