طرز پخت گردو پلو با گوشت به روش اصلی شهر کرد

[read_more_article id=”253″]

نکات لازم زمان تهیه گردو پلو لذیذ:

در صورتی که برای پخت عجله دارید می‌توانید پخت گوشت را داخل زودپز انجام دهید.

ادویه پلویی نیز عطر غذا را دو چندان خواهد کرد.

اضافه کردن برگ بو نیز برای از بین بردن بوی زهم گوشت موثر است.

می‌توانید برای مجلسی شدن کار از مقدار کمی زرشک برای تزئین استفاده کنید.

استفاده از گوشت کاملاً سلیقه‌ایست و می‌توانید مرغ و یا گوشت چرخکرده را جایگزین نمایید.

اگر طعم ملس را می‌پسندید می‌توانید زمان تفت دادن کشمش و گردو مقدار کمی رب انار اضافه کنید.

ارزش غذایی هر ۱۰۰ گرم گردو استفاده شده در گردو پلو:

انرژی: ۵۰۴ کیلو کالری

کربوهیدرات: ۸/۰۸ گرم

پروتئین: ۱۹/۶۱ گرم

چربی: ۴۸/۰۹ گرم

آب: ۲۲/۷۳ گرم

فیبر: ۵/۵۴ گرم

قند: ۰/۹ گرم

[read_more_article id=”15363″]